Una pregunta que me hacen cada tanto es ¿Por qué haces cuchillos?, la respuesta más corta seria porque disfruto enormemente haciéndolo. Pero lo que me gusta de esto es la variedad de técnicas, materiales y herramientas que empleo en la fabricación de un cuchillo: aceros varios, fuego, carbón, forja, arcillas, soldadura, lijado, amolado, pulido, templado, talla, fundición, marquetería, electrograbado, tornería, bronce, cobre, alpaca, madera, resinas, lacas, ceras, pegamentos, cueros, ácidos, mazas, martillos, lijadoras, amoladoras, fresas, formones, gubias, crisoles, hueso, asta, etc.
La lista de materiales es casi infinita, y las técnicas muy variadas. Es un oficio apasionante, de constante experimentación y aprendizaje en donde los únicos límites son los de la propia imaginación, en donde estos 5 nobles y antiguos materiales (por dar un ejemplo)
Tratados con paciencia y dedicación se combinan para formar esto:
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